Vista della Rocca dei Papi a Montefiascone

Guide pilier

Que voir à Montefiascone : guide complet

Un aperçu complet pour explorer le village des Papes entre la Rocca médiévale, l’imposante coupole de Sainte-Marguerite, la basilique San Flaviano et les atouts du territoire.

Histoire et charme du village des Papes

Montefiascone se présente comme une terrasse de pierre et de coupoles perchée à 590 mètres d’altitude sur la colline la plus haute des monts Volsini, avec une vue stratégique sur le bassin du lac de Bolsena.

Au Moyen Âge, le pape Innocent III choisit Montefiascone comme siège du recteur du Patrimoine de Saint-Pierre en Tuscie. Plus tard, au XIVe siècle, le cardinal Egidio Albornoz utilisa la forteresse comme base d’appui pour rétablir l’autorité pontificale dans la région.

La proximité de Rome faisait de Montefiascone un refuge sûr pour les pontifes pendant les périodes de grande instabilité politique dans la capitale des États pontificaux.


La Rocca dei Papi et la Tour du Pèlerin

La Rocca dei Papi est le point monumental situé à l’altitude la plus élevée du village de Montefiascone, pensé à l’origine comme poste militaire et résidence pontificale.

Panorama della Rocca dei Papi a Montefiascone
La Rocca dei Papi domine la colline et offre un panorama complet sur le lac de Bolsena.

La structure accueille des salles dédiées à Innocent III et à Léon X. Les travaux de la forteresse s’achevèrent en 1516 sous la direction du célèbre architecte Antonio da Sangallo le Jeune.

La Tour du Pèlerin, qui se détache dans la Rocca dei Papi, offre aux visiteurs une vue panoramique à 360 degrés sur l’ensemble du lac de Bolsena et les collines de la Tuscie.


La cathédrale Sainte-Marguerite et son dôme monumental

La cathédrale Sainte-Marguerite est l’église principale de Montefiascone, dédiée à la sainte patronne locale, et se distingue par une structure octogonale ample et harmonieuse.

Interno dipinto della Cupola di Santa Margherita - Foto di David Petretti
La majestueuse coupole peinte vue de l’intérieur de la cathédrale. Photo de David Petretti (Scatto Matto).

La spectaculaire coupole de la cathédrale mesure 27 mètres de diamètre et fut achevée en 1674 par l’architecte Carlo Fontana à la suite de l’incendie dévastateur de 1670.

La crypte située sous la cathédrale Sainte-Marguerite conserve les restes historiques de Santa Lucia Filippini ainsi que la mémoire du cardinal Marco Antonio Barbarigo.


La basilique San Flaviano : architecture singulière et mystères

La basilique San Flaviano est un temple romanico-gothique singulier situé le long de la Via Cassia, composé de deux églises superposées aux orientations liturgiques opposées.

Punto di passaggio della Via Francigena vicino San Flaviano
Le paysage historique autour de la basilique San Flaviano et les collines de Montefiascone.

L’église inférieure remonte au XIe siècle et abrite un riche cycle de fresques médiévales réalisées entre le XIVe et le XVIe siècle, parmi lesquelles se distinguent les histoires de sainte Catherine d’Alexandrie.

La nef gauche de la basilique San Flaviano conserve la pierre tombale historique de Giovanni Defuk, le prélat allemand rendu célèbre par la légende de l’Est! Est!! Est!!!.


La légende de l’Est! Est!! Est!!! et la tombe de Giovanni Defuk

La légende de l’Est! Est!! Est!!! de Montefiascone DOC remonte à l’an 1111, lors du voyage vers Rome du prélat allemand Johannes Defuk (Giovanni Defuk) au service de l’empereur Henri V.

Degustazione del vino Est! Est!! Est!!! in cantina
Dégustation guidée de l’Est! Est!! Est!!! DOC dans les caves souterraines historiques. Photo de Fiera del Vino.

Le serviteur Martino précédait le prélat et marquait d’un « Est » les portes des auberges proposant un excellent vin. À Montefiascone, Martino inscrivit le signal trois fois, donnant naissance au nom célèbre du vin.

Giovanni Defuk, charmé par la qualité du vin local, prolongea son séjour à Montefiascone jusqu’à sa mort en 1113, avant d’être inhumé dans la basilique San Flaviano.


Randonnée active : la Via Francigena et le lac de Bolsena

Montefiascone est une étape clé de la Via Francigena dans le nord du Latium, marquant le départ de l’étape 40 qui conduit les pèlerins vers Viterbe.

L’étape Montefiascone-Viterbe s’étend sur 17,8 kilomètres. Le premier tronçon de la marche traverse le véritable pavage romain de l’ancienne Via Cassia.

La plateforme en hauteur du village offre une base logistique pratique pour associer chemins historiques et sports nautiques (kayak, voile) sur les rives du lac de Bolsena.


Événements à ne pas manquer : la fête du vin et les reconstitutions

La vie culturelle de Montefiascone atteint son apogée durant l’été avec des manifestations historiques, artistiques et œnologiques de portée régionale.

La Foire du Vin de Montefiascone, arrivée à sa 65e édition en 2025, se tient en août et célèbre les vendanges ainsi que la légende de Defuk. L’Est Film Festival anime quant à lui les soirées de la fin juillet depuis 2007.

Le cortège historique falisque défile pendant la Foire du Vin pour faire revivre en costumes d’époque les épisodes légendaires du serviteur Martino et de Giovanni Defuk.

Œnotourisme en Tuscie

Découvrez les caves de l'Est! Est!! Est!!!

Complétez votre itinéraire en associant art et histoire à une dégustation dans les caves historiques creusées dans le tuf volcanique de Montefiascone.

Aller au guide vin